《冷凍》スペイン和牛 リブロース RETAMAR Lomo Alto ca. 1.1 kg

スペインの自然豊かな農場「Wagyu Retamar」で育まれた、純血和牛のプレミアムなロモ・アルト（リブロース）です。美しい霜降りが全体に広がり、口の中でとろけるような食感と、和牛ならではの上品な甘み・香りが特徴です。肉本来のジューシーさを堪能できる極上のカットです。急速冷凍で鮮度を損なわずに届けします。

【おすすめの召し上がり方】
冷蔵庫でゆっくり解凍後、常温に戻します。シンプルに塩コショウを振り、熱したフライパンやグリルで表面を香ばしく焼き上げてください。ミディアムレアが特におすすめです。溢れ出る肉汁と芳醇な香りをお楽しみください。

※冷凍便でお届けいたします（別途送料）。
詳細やご購入については、Wagyu Retamar 公式ウェブサイト（www.wagyuretamar.com）をご覧ください。